ನಗರದ ಬ್ರಹ್ಮಾಕುಮಾರಿ ಈಶ್ವರೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸೋಮವಾರ ಅಯೋಜಿಸಿದ್ದ ಮಾತೇಶ್ವರಿ ಜಗದಂಬ ಸರಸ್ವತಿ ಅವರ 90ನೇ ಜಯಂತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದರು. ಹಿತ-ಮಿತ ಆಹಾರದಿಂದಲೂ ಮನಸಿಗೆ ಶಾಂತಿ, ಸಮಾಧಾನ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಧ್ಯಾನ ಮನಸ್ಸಿನ ಕ್ಲೇಶಗಳನ್ನು ದೂರ ಮಾಡಿದರೆ, ಆಹಾರ ದೇಹದ ಕ್ಲೇಶಗಳನ್ನು ದೂರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಇರಲಿ. ವ್ಯಾಯಾಮ, ಸೂರ್ಯೋದಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಏಳುವ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸಬಲ್ಲವು. ಅವಸರದ ಜೀವನ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಂತೆ ಸೇವಿಸುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದೆ. ಆಹಾರವೇ ಔಷಧವಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರು.