Recipe | Christmas ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಟೇಸ್ಟಿ & ಹೆಲ್ತಿ ಓಟ್ಸ್​​ ಕೇಕ್​​; ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್​ ವಿಧಾನ

ಕ್ರಿಸ್​ಮಸ್​​ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ ಈಗಾಗಲೇ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್​ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಈ ಆಚರಣೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಎಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾತಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿ ಆಚರಣೆಯ ವಿಶೇಷ ಭಾಗವಾಗಲು ಬಹುಶಃ ಇದೇ ಕಾರಣ.(Recipe)

ಇದನ್ನು ಓದಿ: Recipe | 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಫಟಾಫಟ್​​​ ಶೀರ್ ಖುರ್ಮಾ; ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್​​ ವಿಧಾನ

ಆದರೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್​ವರೆಗಿನ ಅಪಾಯದ ಸುದ್ದಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವಿಲನ್ ಮಾಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವಂತೆ ಕೇಕ್​​​​ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್​​​ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥ ಹಾಗೂ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಓಟ್ಸ್​​ ಕೇಕ್​​ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಓಟ್ಸ್ 1 ಕಪ್

ಬಿಸಿ ಹಾಲು 1 ಕಪ್

ಸಕ್ಕರೆ/ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ಯೂರಿ 1/2 ಕಪ್

ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನಿಮಗಿಷ್ಟದ ಡ್ರೈಫ್ರೂಟ್ಸ್​​ ಅಥವಾ choco ಚಿಪ್ಸ್

ಓಟ್ಸ್​​ ಕೇಕ್​​ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಮೊದಲು 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಖರ್ಜೂರದ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬೌಲ್​​ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಟಿನ್​​ಗೆ ಹಾಕಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕೇಕ್ ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

https://www.vijayavani.net/recipe-how-to-make-sandwich-withour-bread-at-home