ರವೆ ಇಡ್ಲಿ vs ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ: ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?| Food

Food: ಇಡ್ಲಿಗಳು ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇವು ಹಗುರ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುವುದರಿಂದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮನೆಗೆ ಹೋದರೆ ಇಡ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಾನಬಹುದು.ಒಂದು ರವೆ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಎರಡೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ?

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಇಡ್ಲಿ ಸಾಂಬಾರ್ ತಿನ್ನಲು ಹಂಬಲಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆ ನನ್ನನ್ನು ಕಾಡಿದೆ. ಇಡ್ಲಿಗಳು ಪೋಷಣೆ, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ರಾಹುಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಕೂಗಾಡುವ ಬದಲು ತನಿಖೆಗೆ ಆದೇಶಿಸಬೇಕಿತ್ತು: ಚುನಾವಣಾ ಆಯೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಮಾಜಿ ಸಿಇಸಿ ಖುರೈಶಿ ವಾಗ್ದಾಳಿ| Election Commission

ರವೆ ಇಡ್ಲಿ

ಈ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ರವೆ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರವೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಳೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮನುಷ್ಯನ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಕ್ಕಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ರವೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಅಥವಾ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡುವವರಿಗೆ, ರವೆ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿ

ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಯು ಹುದುಗಿಸಿದ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಇಡ್ಲಿಯು ಕರುಳಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯು ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರವೆ ಇಡ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ದೇಹದ ಕೇಲವು ಭಾಗದ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕಾಂಗ್ರೆಸ್​ ಪಾಕ್ ಭಯೋತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳನುಸುಳುಕೋರರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರಧಾನಿ ಮೋದಿ ವಾಗ್ದಾಳಿ| PM Modi

ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ನೀವು ಹಗುರವಾದ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರವೆ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿ, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎರಡರ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರವೆ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅನ್ನದ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮತೋಲಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ರವೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಎರಡೂ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅನುಕೂಲತೆಗೆ ರವೆ ಇಡ್ಲಿಗಳು, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಮತೋಲನವು ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್)ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು “ವಿಜಯವಾಣಿ ಡಾಟ್ ನೆಟ್" ದೃಢಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.

https://www.vijayavani.net/ukraine-launches-drone-attack-on-russias-major-export-oriented-oil-refinery