ಕರ್ನಾಟಕದ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಉಡುಪಿ, ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ, ಉತ್ತರ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡೋದು ಹೆಚ್ಚು. ಜೊತೆಗೆ ಕೇರಳ ರಾಜ್ಯದ ಜನರಿಗಂತೂ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ಇರಲೇ ಬೇಕು. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆ ನಿತ್ಯವೂ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪು ಒಲೆ ಸೇರುವುದು ಅಥವಾ ಕಸಕ್ಕೆ ಸೇರೋದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ, ಈಗ ಇದಕ್ಕೆ ಬಂಗಾರದ ಬೆಲೆ ಬಂದಿದೆ.
ಕರಕುಶಲ ಮತ್ತು ಇದ್ದಿಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಚಿಪ್ಪು
ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ನಾನಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲ್ಮೆ ಪದರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣನೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸೌಟು, ಉಪ್ಪಿನ ಡಬ್ಬವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಅದರಿಂದ ಸರ, ಓಲೆಯಂತೆ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ತಯಾರಿ, ಬುದ್ದ, ಅಂಬೇಡ್ಕರ್, ಗಾಂಧೀಜಿ, ನೆಹರು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಹಾನ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಹಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ವಿದೇಶಕ್ಕೂ ರಫ್ತಾಗುತ್ತಿದೆ ಚಿಪ್ಪು
ಇಂದು ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಬೇಡಿಕೆ ಇದ್ದಿಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಬನ್ ಶೇ.95ರಷ್ಟು ಇರುವ ಕಾರಣ ಟನ್ಗೆ 30 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದರ ಕೊಟ್ಟು ಇದನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇದ್ದಿಲನ್ನು ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಘಟಕಗಳು, ಹೋಟೆಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಗಳು, ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಬಳಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸೌಂದರ್ಯ ವರ್ದಕ ವಸ್ತು ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆನ್ಲೈನ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳ ಮೂಲಕವೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ನಿರ್ದಶನವಿದೆ.
ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪು ಎಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು
ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಮಂಡಿ ಇರುವ ವ್ಯಾಪರಿಗಳಿಗೆ ಬಲ್ಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾರ್ಬನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಯವ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಇವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕರ್ನಾಟಕ, ಕೇರಳ ಮತ್ತು ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿರುವ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಗಳುಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂಡಿಯಾ ಮಾರ್ಟ್ ಸಹ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಕರಕುಶಲಕಾರರಿಗೆ, ಹೋಟೆಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಬಳಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಹಣ ಗಳಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).