ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಡಿ.ಕೆ. ಶಿವಕುಮಾರ್ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಅರ್ಪಿಸಿದ NRAI; ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಶ್ಲಾಘನೆ

ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯದ ವಿಸ್ತರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನಾದ್ಯಂತ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಪಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಫಿಫಾ ವಿಶ್ವಕಪ್‌ನ ಮಹತ್ವದ ಪಂದ್ಯಗಳ ನೇರ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫುಟ್‌ಬಾಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಸಂಘಟಿತ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಂದ್ಯಗಳ ರೋಮಾಂಚನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನೆರವಾಯಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ನಗರದ ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡಿದೆ.

ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯವು ಅಂದಾಜು 20,000 ದಿಂದ 25,000 ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3,000 ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ರೆಸ್ಟೋಬಾರ್‌ಗಳಿವೆ. ಈ ಸಮಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ ಕೇವಲ ಪಂದ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದ ವೇದಿಕೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ವಲಯಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಫಿಫಾ ವಿಶ್ವಕಪ್‌ನ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈನಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳ ವೇಳೆ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದ ಮೂರು ಪಂದ್ಯಗಳ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ₹2-5 ಲಕ್ಷ ಅಬಕಾರಿ ಆದಾಯ ಮತ್ತು ₹15,000 ದಿಂದ ₹1 ಲಕ್ಷದವರೆಗೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿವೆ. ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಸಾರಿಗೆ, ರೈಡ್-ಹೇಲಿಂಗ್ (ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ ಸೇವೆಗಳು), ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್, ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ, ವ್ಯಾಲೆಟ್ ಸೇವೆಗಳು, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಕಾತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದ್ದು, ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯದ ವಿಶಾಲ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉಪಕ್ರಮದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡ, ತನ್ನ ಸದಸ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ ಇದನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮದ್ಯದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಸರಬರಾಜು, ಜನಸಂದಣಿ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಗ್ರಾಹಕರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ನೆರೆಹೊರೆಯ ಶಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕಾನೂನು ಜಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹಾಗೂ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಹಕಾರವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ತನ್ನ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ವಿಸ್ತೃತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿತ್ತು. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುವ ಜೊತೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉದ್ಯಮದ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಇದು ಪುನರುಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದ ಅನಂತ್ ನಾರಾಯಣ್ (ಸ್ಥಾಪಕರು - ಜಸ್ಟ್‌ಬ್ಲರ್ ಗ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರು ಚಾಪ್ಟರ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು), "ಫಿಫಾ ವಿಶ್ವಕಪ್‌ನ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ ಮತ್ತು ಫೈನಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ 3:30 ರವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡಿದ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಶ್ರೀ ಡಿ.ಕೆ. ಶಿವಕುಮಾರ್ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ನಾವು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಂಡ ವೇಗ ಮತ್ತು ಸ್ಪಂದನಶೀಲತೆಯು, ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆದಾರನಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವ ಪ್ರಗತಿಪರ ಹಾಗೂ ಸಹಯೋಗದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ತೃತ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಜಾರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸ್ಮರಣೀಯ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಈ ಉಪಕ್ರಮವು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಫುಟ್‌ಬಾಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾದ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಹಾಗೂ ನಿಯಮಗಳ ಪಾಲನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸದಸ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತೋರಿದ ಬದ್ಧತೆಯು ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲಿಟ್ಟಿರುವ ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸಿದೆ.

ಮೂರು ಪಂದ್ಯಗಳ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋಬಾರ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿದ್ದವು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಮಾಣ, ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಮತ್ತು ಅಬಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹದ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದಲ್ಲದೆ, ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾವಿರಾರು ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗಳಿಕೆಯ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ಈ ಉಪಕ್ರಮದ ಯಶಸ್ಸು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲಿನ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಗರದ ರೋಮಾಂಚಕ ಆಹಾರ ಹಾಗೂ ಡೈನಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಚಿಂತನಶೀಲ, ಸಹಯೋಗದ ನೀತಿ ನಿರೂಪಣೆಯು ಬೀರಬಹುದಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ," ಎಂದರು.

ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಪರ ನೀತಿ ನಿರೂಪಣೆಯು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ ಹೇಗೆ ಬಲಿಷ್ಠ ನಗರಾಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಗ್ರಾಹಕ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಉಪಕ್ರಮದ ಯಶಸ್ಸು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ. ಭಾರತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಆತಿಥ್ಯ ವಲಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ನೀತಿ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಕ್‌ಹೋಲ್ಡರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದೆ.