'ರಾಮ್ ಹಲವಾ' ಶ್ರೀರಾಮಮಂದಿರ ಪ್ರಸಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಾಣಸಿಗನ ಹೆಸರಲ್ಲಿವೆ 12 ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ

ನವದೆಹಲಿ: ಅಯೋಧ್ಯೆಯ ರಾಮಮಂದಿರವು ಜನವರಿ 22 ರಂದು ಅದ್ದೂರಿಯಾಗಿ ಉದ್ಘಾಟನೆಗೊಳ್ಳಲಿದ್ದು, ಭರ್ಜರಿ ಸಿದ್ಧತೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ರಾಮಮಂದಿರ ಉದ್ಘಾಟನೆಗೆ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಭಕ್ತರು ಆಗಮಿಸಲಿದ್ದು, ರಾಮಲಲ್ಲಾಗೆ ಹಲ್ವಾ ಅರ್ಪಿಸಿದ ನಂತರ ಭಕ್ತರಿಗೆ ರಾಮ ಹಲ್ವಾ ವಿತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಆದರೆ 7000 ಕೆಜಿಯ ಬೃಹತ್ ರಾಮ್ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಿಂದೆ ಯಾರಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಅಯೋಧ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷ್ಣು 'ರಾಮ್ ಲಲ್ಲಾ'ನಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಆದರೆ ಈ ವಿಷ್ಣು ಆ ‘ವಿಷ್ಣು’ ಅಲ್ಲ. ನಾಗ್ಪುರ ನಿವಾಸಿ ವಿಷ್ಣು ಮನೋಹರ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ. ಅಯೋಧ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ದೇವಾಲಯದ ಉದ್ಘಾಟನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಾಮನಿಗೆ ಏಳು ಸಾವಿರ ಕಿಲೋಗಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ರಸಾದಕ್ಕೆ 'ರಾಮ್ ಹಲವಾ' ಎಂದು ಹೆಸರು ಕೂಡಾ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಯೋಧ್ಯೆ ರಾಮಮಂದಿರದಲ್ಲಿ 7000 ಕೆಜಿ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಪ್ರಸಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ರಾಮನ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಗ್ಪುರದ ವಿಷ್ಣು ಮನೋಹರ್ ಅವರು ಈ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸುವ ಹೊಣೆ ಹೊತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 1.5 ಲಕ್ಷ ರಾಮ ಭಕ್ತರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಲು ನಾಗ್ಪುರದಿಂದ ಕಡಾಯಿಯನ್ನೂ ತರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸುಮಾರು 1400 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕದ ಈ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರಾಮನ ಪ್ರಸಾದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಲು 900 ಕೆಜಿ ಸೇಮ್ಯಾ, 1000 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, 2500 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 300 ಕೆಜಿ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್, 1000 ಕೆಜಿ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 2500 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತ

ವಿಷ್ಣು ಮನೋಹರ್  ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಿಠಾಯಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು 12 ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಕಳೆದ ಬಾರಿ 285 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಸೇರಿದಂತೆ 75 ಬಗೆಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಲ್ವಾ ಈಗ ರಾಮನ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ವಿಷ್ಣು ಮನೋಹರ್ ಅವರು ಮನೋಹರ್ ಗ್ರೂಪ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ನಾಗುರ ಮತ್ತು ಔರಂಗಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ 24 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಅಡುಗೆ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ. ಥಾಣೆ, ನಾಗುರ, ಪುಣೆ, ಮತ್ತು ಔರಂಗಾಬಾದ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಊಟದ ತಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮನೋಹರ್ ಗ್ರೂಪ್ಸ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟದ ಅನುಭವಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಹೆಸರಾಗಿದೆ.

ರಾಮಮಂದಿರ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಆರಂಭವಾಗಿದ್ದು, ಇನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಶಂಕುಸ್ಥಾಪನೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಉದ್ಘಾಟನಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ರಾಜಕಾರಣಿಗಳು, ಬಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಯರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ ಕ್ರಿಕೆಟಿಗರು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ವಿಐಪಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಲಿದ್ದಾರೆ.