

ಜೈಪುರ: ದೀಪಗಳ ಹಬ್ಬ ದೀಪಾವಳಿ(Diwali) ಎಂದರೆ ಸಂತೋಷ, ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದರ್ಥ. ಈ ವರ್ಷ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜೈಪುರ ಮೂಲದ ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿಯೊಂದು 24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಖಾದ್ಯ ಚಿನ್ನದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅತಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ್ದು, ಈ ದೀಪಾವಳಿಗೆ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಹೌದು, ಜೈಪುರದ ಒಂದು ಸ್ವೀಟ್ ಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ 'ಸ್ವರ್ಣ ಪ್ರಸಾದಂ' ಎಂಬ ಈ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೆಜಿಗೆ 1.11 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗಳು. ಇದು 24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿನ್ನದ ಬೂರಿಕೆ (ಸ್ವರ್ಣ ಭಸ್ಮ)ಯನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಆಯುರ್ವೇದದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇನ್ನು ದೀಪಾವಳಿಗೆ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾದ ಈ ತಿಂಡಿ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 18 ರಂದು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಶಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಚಿನ್ನದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೂಡಿಬಂದಿರುವ ತಿಂಡಿಗಳು ಕೂಡ ಲಭ್ಯವಿವೆ.
24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಾಜು ಕಟ್ಲಿ: ಕೆಜಿಗೆ 3,500 ರೂ.
24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಿಸ್ತಾ ಲೊಂಜೆ: ಕೆಜಿಗೆ 7,000 ರೂ.
24 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಲಾಡೂ: ಕೆಜಿಗೆ 2,500 ರೂ.
ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಚಿನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿವೆ, ಮತ್ತು ದೀಪಾವಳಿಯ ಲಕ್ಷ್ಮೀ ಪೂಜೆಗೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.(ಏಜೆನ್ಸೀಸ್)