Grapes Health Benefits: ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಂದರೆ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ನೀರಿನಂಶ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ, ನಾರಿನಂಶ ಹಾಗೂ ಹಲವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹಲವರಿಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ಇವೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ನೀಡುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು. ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕ
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು.
