ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ; ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್​ ವಿಧಾನ | Recipe

Untitled design (23)
Published on

ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಹಳ ಹಸಿವಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲೋಚಿಸುತ್ತಲೇ ಸಮಯ ಕಳೆದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೂ ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್​​ ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ಆ ಚಿಂತೆ ಬೇಡ, ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿಯೇ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಇದರಿಂದ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಖಾದ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್​ ಪಿಜ್ಜಾ. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
  • ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
  • ಓರೆಗಾನೊ
  • ಚಾಟ್​ ಮಸಾಲಾ
  • ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
  • ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ

ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್​​​ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಓರೆಗಾನೊ, ಚಾಟ್​ ಮಸಾಲಾ, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪ್ಲೈ ಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್​​​ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇಷ್ಟವಿದ್ದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಜಯವಾಣಿ ನಂ.1 ದಿನ ಪತ್ರಿಕೆ | Vijayavani | Kannada News
www.vijayavani.net