Fridge | ಈ 6 ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಪ್ಪತಪ್ಪಿಯೂ ಫ್ರಿಡ್ಜ್​ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ! ಎಚ್ಚರ...

Fridge: ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ ಬನ್ನಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಿಂದ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.

ಬ್ರೆಡ್

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಒಣಗಿ ಬೇಗನೆ ಹಳಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:ಇಂದಿನಿಂದ ಈ ರಾಶಿಯವರಿಗೆ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅಬ್ಬರ! ನಿಮ್ದೂ ಇದೇ ರಾಶಿನಾ? Astrology

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಬೇಗನೆ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಇವುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಯಂತಹ ಕತ್ತಲೆಯಾದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲದಂತಹ ಒಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ

ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೃದು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ತಂಪಾದ, ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್)