ಚಾಕು, ಕತ್ತರಿಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದಿವೆಯೇ? ಎಸೆಯುವ ಮುನ್ನ ಈ ಸರಳ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೋಡಿ! Kitchen Hacks

ಅನೇಕರು ಇಂತಹ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಕಸಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮೊದಲಿನಂತೆ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತ ಮನೆಮದ್ದುಗಳ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ವಿನೆಗರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲವು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಅದಕ್ಕೆ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಂತರ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದು ಹಳಯೆ ಸ್ಕ್ರಬರ್​ ಅಥವಾ ಮರಳು ಕಾಗದದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿ. ಈಗ ತುಕ್ಕು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ದಪ್ಪ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೋಡಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಆ ಪೇಸ್ಟ್​ನ್ನು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ಟೂತ್ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒರೆಸಿ.

ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಇರುವ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿ. ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಒರಟುತನವು ತುಕ್ಕು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಜ್ಜಿ ನಂತರ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದ್ದು, ಇದು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದಿದ್ದನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಚ್ಚಿ. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಯ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿರಿ ಇದರಿಂದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ತುಕ್ಕು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಮರಳು ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ ಆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮರಳು ಕಾಗದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್​).