ವಿಜಯ ವಿಹಾರ; ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಎಂಬ ಬೆರಗು

Untitled design (3)
Published on

ವಿದೇಶ ಪ್ರವಾಸ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಭಾರಿ ಮೊತ್ತದ ಖರ್ಚು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದಿನಗಳು ಬೇಕು ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಸಹಜ. ಆದರೆ, ಪುಟ್ಟ ದ್ವೀಪರಾಷ್ಟ್ರ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಈಗಂತೂ ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿಗೆ ವಿಯೆಟ್​ಜೆಟ್ ನೇರ ವಿಮಾನಸಂಪರ್ಕವಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯ, ವಾಸ್ತು ವೈಭವ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇದೆ.

ಪ್ರವಾಸಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಣ

ಸುರಕ್ಷಿತ-ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದೆಂದರೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಂಭ್ರಮವೇ ಸರಿ. ಇನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನ ವಿದೇಶ ಪ್ರವಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ವರ್ಗ. ಮನಸೆಳೆಯುವ ವಾತಾವರಣ, ಕಣ್ಣು ಹಾಯಿಸಿದಷ್ಟೂ ಹಸಿರು, ಮನಕ್ಕೆ ಮುದನೀಡುವ ಕಡಲ ತಡಿ, ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸ್ತು ವೈಭವದ ಕಟ್ಟಡಗಳು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮಿಗಿಲಾದ ಶಿಸ್ತಿನ ಜತೆಗೆ ಶುಚಿತ್ವ... ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲೂ ಚಿತ್ತಾಕರ್ಷಿಸುತ್ತ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರವಾಸಿತಾಣವಾಗುತ್ತಿದೆ ದ್ವೀಪರಾಷ್ಟ್ರ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ. ಪ್ರಪಂಚದ ಸುರಕ್ಷಿತ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಟೆನ್​ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಯೆಟ್ನಾಂಗೆ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಗ್ಗೆಯಿಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ ಕರಾವಳಿಯ ವಾತಾವರಣ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲೂ ಸಿಗೋ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸಹಜವಾಗಿಯೇ ಕನ್ನಡಿಗರೂ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಮ್ಮ ರೂಪಾಯಿಗೆ ತುಲನೆ ಮಾಡಿದರೆ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಹಣದ ಮೌಲ್ಯ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಈ ವಿದೇಶ ಪ್ರವಾಸ ಪಾಕೆಟ್ ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿಯಾಗಿರೋದು ಕೂಡ ಈ ಒಲವಿಗೆ ಕಾರಣ.

ಮನಮೋಹಕ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್​ ಸಿಟಿ

ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ವಿಯೆಟ್​ಜೆಟ್ ನೇರ ವಿಮಾನವೇರಿದರೆ ಮುಂಜಾನೆಯೇ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿ ತಲುಪಿ ಆ ಇಡೀ ದಿನ ನಗರ ನೋಡಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಿದ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಹೆಸರನ್ನು ಈ ಹಿಂದಿನ ಸೈಗಾನ್ ನಗರಕ್ಕೆ ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿನ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಪ್ರತಿಮೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶ ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಸಂಜೆಯ ನಡಿಗೆಗೆ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ರಸ್ತೆ ಇದ್ದು ದೊಡ್ಡ ಮೈದಾನದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಾವಳಿಯಂತೆ ಆಗಾಗ ಒಂದಷ್ಟು ಸಮಯ ಮಳೆ ಹನಿಗಳು ಬಿದ್ದರೂ ಇಡೀ ದಿನ ಈ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದಿದ್ದೇ ಗೊತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಸಂಗೀತ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುದ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಈ ನಗರ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರುವುದು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೇ. ಒಪೇರಾ ಹೌಸ್​ನ ನೃತ್ಯರೂಪಕವೂ ಚಿತ್ತಾಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ನಗರ ಪ್ರದಕ್ಷಿಣೆಗೆ ಡಬಲ್ ಡೆಕ್ಕರ್ ಬಸ್ಸುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿದ್ದು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೊ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುರುಹುಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಅಲ್ಲಿದ್ದು ಗಗನಚುಂಬಿ ಕಟ್ಟಡಗಳು, ದೀಪಾಲಂಕೃತ ತೂಗುಸೇತುವೆ ಗಮನಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಜಗಮಗಿಸುವ ನಗರದಲ್ಲಿ ಫುಟ್​ಪಾತ್​ಗಳೇ ಭರ್ಜರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್​ಗಳು. ಭಾರತೀಯ ಶೈಲಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬನಾರಸ್, ತಲ್ಸಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್​ಗಳಿವೆ. ಕಾಲಾವಕಾಶವಿದ್ದರೆ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್​ನಿಂದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ರಾಜಧಾನಿ ಹನೋಯ್ ಹಾಗೂ ಡಾ ನಾಂಗ್ ನಗರಗಳಿಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಏಜೆಂಟ್ ಆರೆಂಜ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ ಘನಘೊರ

1959ರಿಂದ 1975ರ ಅಮೆರಿಕ ಜತೆಗಿನ ಯುದ್ಧ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಜನರ ಸತ್ವಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿರುವುದು ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿಗೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲೇ ಇರುವ ಕು ಚಿ ಸುರಂಗಗಳ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ ನಮಗೆ ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲಿ ಬಿಲಗಳ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಂಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಿುಸಿಕೊಂಡು ವರ್ಷಗಟ್ಟಲೇ ಅಲ್ಲಿಯೇ ತೆವಳುತ್ತ ಯುದ್ದ ಎದುರಿಸಿರುವ ಈ ಜನರ ದೇಶಪ್ರೇಮ ನಿಜಕ್ಕೂ ಮಾದರಿ. ಕು ಚಿ ಸುರಂಗಗಳನ್ನೆಲ್ಲ ನೋಡಿ ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ವಾರ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ ಸತ್ಯ ಅನಾವರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರಪ್ರೇಮಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿಯರು ಜೀವಂತ ನರಕಹಿಂಸೆ ಅನುಭವಿಸಿದ್ದು ಅಲ್ಲಿನ ಏಜೆಂಟ್ ಆರೆಂಜ್ ರಾಸಾಯನಿಕದ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಆಗಿರುವ ಅನುಹುತ ನೋಡಿದಾಗ ವೇದ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂತಹ ಕಟುಕನಾದರೂ ‘ಏಜೆಂಟ್ ಆರೆಂಜ್’ ಪರಿಣಾಮದ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಕಣ್ಣೀರು ತರಿಸುತ್ತದೆ. 40 ಲಕ್ಷ ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿ ಜನರನ್ನು ಬಲಿ ಪಡೆದ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಬಗ್ಗೆ ಮುಚ್ಚಿಡಲಾಗದ ಆಕ್ರೋಶವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮನೆಯವರೂ ದೇಶರಕ್ಷಣೆಗೆ ಪಣತೊಟ್ಟವರೆಂಬುದು ವಿಶೇಷ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಈಗ ಸ್ವತಂತ್ರ ಹಕ್ಕಿಯಾಗಿ ಕಂಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಹಿಂದಿನ ನೋವು ಮಾತ್ರ ಹಲವು ದಶಕಗಳು ಕಳೆದರೂ ಹಾಗೆಯೇ ಮಡುಗಟ್ಟಿದೆ.

ಐದು ಲಕ್ಷ ಪ್ರವಾಸಿಗರು

2024ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5.01 ಲಕ್ಷ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ವಿಯೆಟ್ನಾಂಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದು, ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಸಂಖ್ಯೆ 2.6ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆಯಂತೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮೂಲಕ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ಬಾಲಿ, ಕೌಲಾಲಂಪುರ, ಸಿಂಗಾಪುರ ಮುಂತಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಸಂಪರ್ಕವಿರುವ ಕಾರಣ ಅನೇಕರು ಈ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ತೋರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಮೂರ್ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳ ಬಿಡುವು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ವಿಯೆಟ್ ಜೆಟ್ ಏರಿದರೆ ಭರ್ಜರಿ ಪ್ರವಾಸಕ್ಕೆ ಮೋಸವಿಲ್ಲ.

ಅದು ಸ್ನೇಕ್​ ವೈನ್!

ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಭೇಟಿ ಬರೀ ವೀಕ್ಷಣೆಗಷ್ಟೇ ಸೀಮಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಮನ ಸೋಲದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇಲ್ಲಿದ್ದು ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಯೆಟ್ನಾಮಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯರು ಬಹುತೇಕ ಸ್ಲಿಮ್ ಅಂಡ್ ಫಿಟ್. ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಬಗೆ ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಂತೂ ಇಲ್ಲಿ ಬರವಿಲ್ಲ. ವಿಶ್ವದ 12ನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನದಿಯಾದ ಮೆಕಾಂಗ್ ಹಿನ್ನೀರಲ್ಲಿ ಭರ್ಜರಿ ಬೆಳೆ ತೆಗೆಯುವ ಇಲ್ಲಿನ ಜನತೆ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಕಡೆ ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿಯಾದ ಎಳನೀರಂತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಕಾಂಗ್ ಒಡಲಲ್ಲಿನ ಥಾಯ್ಸನ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಚೀನಿಯರ ಪ್ರಭಾವವೇನೋ ಎಂಬಂತೆ ಹಾವು-ಚೇಳುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ದೊಡ್ಡ ವೈನ್ ಜಾರ್​ಗಳು ಅಲ್ಲಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಭತ್ತದಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ವಿಷರಹಿತ ಆ ಸ್ನೇಕ್ ವೈನಿಗೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ.

 ಭತ್ತದ ಕಣಜದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಘಮಲು

ಹೋ ಚಿ ಮಿನ್ ಸಿಟಿಯಿಂದ ಎರಡು ತಾಸು ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡಿದರೆ ಮನಮೋಹಕ ಕಡಲ ತಡಿಯಲ್ಲಿ ವುಂಗ್ ತಾವ್ ನಗರಿ ಇದ್ದು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸ್ವರ್ಗದಂತಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್​ನ ರಿಯೋ ಡಿ ಜೆನೈರೋ ನಂತರದ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರತಿಮೆ ಇರೋದು ಈ ವುಂಗ್ ತಾವ್​ನಲ್ಲೇ. ಸಂಚಾರ ಸಿಕ್ಕಿಲ್ಲದ ವಿಶಾಲ ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತ ಸಮುದ್ರದಂಡೆಯಲ್ಲಿ ವಿಹರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರುವ ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಭತ್ತದ ಗದ್ದೆಗಳ ದರ್ಶನವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಜತೆಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಭತ್ತ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣಕ್ಕಿಯ ರುಚಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಇಲ್ಲಿನವರು ಅದರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್​ಗೆ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸದೆ ಅನ್ನದ ಗಂಜಿಯ ರ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಟ್ಟುತ್ತಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿನ ಕೃಷಿಕರು ಬಹುತೇಕ ಭತ್ತ ಹಾಗೂ ತೆಂಗಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಗೂ ಇಲ್ಲಿನ ಹವಾಗುಣ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಕಾಫಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ರಸ್ತೆಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ರುಚಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಹೀರುವುದು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಹಬ್ಬ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕಾ ಪೇ ಮೂವ್ ಎಂಬ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಿತ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಾಫಿಯ ಸ್ವಾದವೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಭರ್ಜರಿ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್ ಇದೆ.
ವಿಜಯವಾಣಿ ನಂ.1 ದಿನ ಪತ್ರಿಕೆ | Vijayavani | Kannada News
www.vijayavani.net