ರೈಲ್ವೆ ಇಲಾಖೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ 'ಸೈಕ್ಲಿಕ್ ಮೆನು' (Cyclic Menu) ಅನ್ವಯವೇ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಳೆ ಸಾರು (ದಾಲ್), ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಪುಲಾವ್, ಪನೀರ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಗ್ರೇವಿ, ಒಣ ಪಲ್ಯ, ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ಪರೋಟ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಯಾಣಿಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಇಲಾಖೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.