ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸವಿದ ಸಚಿವ ತೋಶಿಮಿಟ್ಸು ಇಲ್ಲಿನ ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಾರತ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈರಲ್ ಆಗುತ್ತಿರುವ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಮೊಟೆಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಕ್ಕಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆನಂದದಿಂದ ಒಂದು ಸಿಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್ನ್ನು ಸವಿದಿದ್ದು, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ.