Fish Eating : ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮೀನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈ ಕುರಿತು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ...

ಬೆಂಗಳೂರು: ಮೀನು ವಿಶ್ವದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಪ್ರಕಾರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ (Fish Eating ) ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಾಗಾದರೆ ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಮೀನಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: 

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ2, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. 

 ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಇರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1)  ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ DHA, EPA. ಈ ಎರಡೂ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್‌ನಂತಹ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

2) ಮೀನುಗಳು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ಮರೆವುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3) ಪ್ರತಿದಿನ ಮೀನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೀನು ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಉದ್ವೇಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4) ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳಿಗೂ ಮೀನು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.