ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಇದನ್ನು ತಿಳಿದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತಾ ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ! Turmeric

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ, ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅರಿಶಿನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಕರ್ಕುಮಾ ಸೀಸಿಯಾ (Curcuma caesia). ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರಗಿನ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಳ ಪದರವು ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ ಇದನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈಶಾನ್ಯ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕಾಣಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಇದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕೇರಳದ ವಯನಾಡ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಇದರ ಕೃಷಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಡಿಶಾ, ಛತ್ತೀಸ್‌ಗಢ, ಅರುಣಾಚಲ ಪ್ರದೇಶ, ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್, ಮಣಿಪುರ, ಮಿಜೋರಾಂ ಹಾಗೂ ಈಶಾನ್ಯ ಭಾರತದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಳದಿ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಂಟಲು ನೋವು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾದಂತಹ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಅರಿಶಿನವು ಉರಿಯೂತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 500 ರಿಂದ 3000 ರೂ.ಗಳವರೆಗೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅರಿಶಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದಾಯ ಪಡೆಯುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರೈತರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಕಾರಣವೇನೆಂದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12 ರಿಂದ 15 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀಲಿ ಅರಿಶಿನದ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರೈತರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್​).