ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವುದು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು.. rainy season

rainy season:  ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಳಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಮಳೆಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ತೇವಾಂಶ. ಈ ತೇವಾಂಶವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಇಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟಗಳು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು

ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಒಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ.

ಪಲಾವ್​ ಎಲೆಗಳು, ಶುಂಠಿ, ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೈದಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಲಾವ್​ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಾಕ್ಸ್​​​ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಬೇ ಎಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಕೀಟಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಇರುವ ಬಾಕ್ಸ್​​ಗೆ ಶುಂಠಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇರುವೆಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ತೇವಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕರಿಬೇವು ಅಥವಾ ಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

https://www.vijayavani.net/varalakshmi-sarathkumar-fulfilled-the-wishes-of-underprivileged-children