ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? 99% ಜನರು ಈ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು ... turmeric milk

ನವದೆಹಲಿ: ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ( turmeric milk ) ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಏಮ್ಸ್, ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾನ್‌ಫೋರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮೂಲದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ. ಸೌರಭ್ ಸೇಥಿ ಅವರು ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ವಿವರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ : 

1 ಕಪ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಹಸು ಅಥವಾ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈಗ, ಹಾಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಣನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಣನ ಸಾಕು. ಈಗ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 99% ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,   ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅರಿಣನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ 2000% ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅರಿಣನ ಹಾಲನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಕಾಲು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.  ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ  ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:  ಪಟಾಕಿಗಳನ್ನು ಸಿಡಿಸದೇ ಕುಟುಂಬದವರೊಂದಿಗೆ ಈ ರೀತಿ ‘ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ದೀಪಾವಳಿ’ ಆಚರಿಸಿ! Deepavali

ಈ ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರಿಶಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಾತ, ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅರಿಶಿಣ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಹಾಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಅರಿಶಿನವು ಸೋಂಕು ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

https://www.vijayavani.net/benefits-of-drinking-drinking-turmeric-milk