ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.. | Rainy Season

Untitled design - 2025-09-05T145101.445
Published on

Rainy Season: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಳಗೆ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬಾರದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ..

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

1.ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

- ಬಿಸಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು (ತರಕಾರಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್), ರಸಂ, ಮತ್ತು ಕಾಡಿಗೊಡಿಗಳಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

- ಶುಂಠಿ, ಕಾಳುಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನದಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

2. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು

- ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್‌ರೂಟ್, ಬೀನ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಪುದೀನಾ) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

- ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಗೋವಿಕೋಸು, ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸೇವಿಸಿ.

3. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಯುಕ್ತ ಆಹಾರ

- ಕಾಳುಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಚನ್ನಾ, ರಾಜ್ಮಾ), ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ತೊಗರಿಬೇಳೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ) ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

- ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್, ಮೀನು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ್ದು) ಸೇವಿಸಬಹುದು.

4. ಹಣ್ಣುಗಳು

- ಸೀಬೆ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಆರೆಂಜ್, ಕಿತ್ತಳೆಯಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರಗಳು

- ಗೋಧಿ, ರಾಗಿ, ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಾದ ರೊಟ್ಟಿ, ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

6. ಪ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಆಹಾರ

- ಮೊಸರು, ಬಟರ್‌ಮಿಲ್ಕ್ (ಮಜ್ಜಿಗೆ) ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದ ಆಹಾರಗಳು

1. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು

- ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು (ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೀರೆ ಸೊಪ್ಪು, ಕಕ್ಕಂಬರಿ) ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸದೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

2. ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಆಹಾರ

- ರಸ್ತೆಬದಿಯ ಚಾಟ್, ಪಾನಿಪುರಿ, ವಡಾಪಾವ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛತೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

3. ತೈಲಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಆಹಾರ

- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು (ಪಕೋಡ, ಫ್ರೈಸ್) ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

- ಅತಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

4. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮಾಂಸ

- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯದ ಮಾಂಸ, ಸೀಫುಡ್‌ಗಳು ಸೋಂಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

5. ಶೀತಲ ಪಾನೀಯಗಳು

- ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರು ಗಂಟಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಥವಾ ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದರಿಂದ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.(ಏಜೆನ್ಸೀಸ್​)

ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ: ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಸಲಹೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ವಿಜಯವಾಣಿ ನಂ.1 ದಿನ ಪತ್ರಿಕೆ | Vijayavani | Kannada News
www.vijayavani.net