ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ 'ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ '..vegetable soup

vegetable soup:   ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ ರುಚಿ ನೋಡಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಇಂದು ಈ ಸೂಪ್​ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸಹಿತ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.

1) ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರೈ ಮಾಡಿ. 

2) ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು 2 ಚಮಚ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಲು  1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.

3) ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಸೂಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.  ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.