ಮೊಸರಿನ ಜತೆ ಕಬಾಬ್​, ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ಅಪಾಯ ಕಟ್ಟಿಟ್ಟ ಬುತ್ತಿ...

ಬೆಂಗಳೂರು:  ಕೋಳಿಯ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಹಲವರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಚಿಕನ್ ಕರಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಕಬಾಬ್, ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್, ತಂದೂರಿ ಮುಂತಾದ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ತಿಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕರು ಚಿಕನ್ ತಿಂದ ನಂತರ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಮೊಸರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ, ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್​ ಸೇವನೆ ಪರಿಣಾಮ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇವೆರಡರ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲವರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವ ದಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

https://www.vijayavani.net/do-not-eat-pickles-during-rainy-season