ಇದು ನೀರಲ್ಲ.. ಅಮೃತ! ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಲೋಟ ಅರಿಶಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತೇ? | Turmeric Water
Turmeric Water
Published on:
Copied
Follow Us
ಬೆಂಗಳೂರು: ಅರಿಶಿಣ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಪದಾರ್ಥ ಅಲ್ಲ. ಅದು, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಗುಟ್ಟು ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಅರಿಶಿಣ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿಣ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಗ್ಲಾಸ್ (ಲೋಟ) ಅರಿಶಿನ ನೀರು (Turmeric Water) ಕುಡಿಯುವುದು ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ (Curcumin) ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.
ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಅರಿಶಿನ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಸಿಗುವ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು
ಉರಿಯೂತ: ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಆಂಟಿ-ಇನ್ಫ್ಲಮೇಟರಿ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಧಿವಾತ (Arthritis), ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿರಕ್ಷಾ ಶಕ್ತಿ (Immunity) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ : ವೈರಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶೀತ-ಕೆಮ್ಮು-ಜ್ವರದಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ : ಗ್ಯಾಸ್, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಅಜೀರ್ಣ, ಆಮ್ಲತೆ (Acidity) ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ (Liver) ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಿ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯಕ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ : ಮೊಡವೆ (Acne), ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ (Glow), ಸ್ಕಿನ್ ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ ಕಡಿಮೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ: ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ನಿದ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ ಒತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅರಿಶಿನ ನೀರು ತಯಾರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ
ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಳುಮೆಣಸು ಪುಡಿ (ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯಕ)
ಬೇಕಿದ್ದರೆ 1 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ(ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಆಯುರ್ವೇದ ಅಥವಾ ಅಲೋಪತಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.