ಈ ವಿಧಾನ ಬಳಸಿದ್ರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗಿಡ ತಾನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ! Gardening Tips

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ
ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ
Published on

ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

  • ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಹಾಗೂ ಬಾಲ್ಕನಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ
  • ಇದು ಮನೆಯ ಅಂದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಈ ಗಿಡವನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳು, ಟಬ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೋ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು
  • ಬದನೆ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
Gardening Tips : ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಹಾಗೂ ಬಾಲ್ಕನಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಮನೆಯ ಅಂದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಹಲವಾರು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವೆನಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ನೆಡಬೇಕೆಂದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನಿಯಮಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾವಿಂದು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬದನೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗಿಡವನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳು, ಟಬ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೋ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಬದನೆ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು, ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಆರಂಭಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಧಾನ 1

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿರಿ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ರಿಂದ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ ಲಘುವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಇದು 10-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಟಬ್​ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ವಿಧಾನ 2

ಬದನೆಕಾಯಿ ಆರೈಕೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿಡಲು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಹಾಗೂ ಕೀಟಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಲಘುವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೇರುಗಳು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯು ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗಿಡವನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬದನೆ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಗಾಗಿ, ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೇವಿನ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

ವಿಧಾನ 3

ಬದನೆ ಮರಕ್ಕೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಗೊಬ್ಬರ ಹಾಕುವುದು ಸಹ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೆಟ್ಟ 20 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮರಕ್ಕೆ ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 15 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಮರದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯಲ್ಲೂ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ ಕೊಂಬೆಗಳು ಮುರಿಯದಂತೆ ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಬಳಸಿರಿ.

ವಿಧಾನ 4

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಸಿಗುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಶುದ್ಧ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬದನೆಕಾಯಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್​).
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು “ವಿಜಯವಾಣಿ ಡಾಟ್ ನೆಟ್” ದೃಢಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.
ವಿಜಯವಾಣಿ ನಂ.1 ದಿನ ಪತ್ರಿಕೆ | Vijayavani | Kannada News
www.vijayavani.net