ನಮ್ಮ ಇಡೀ ದೇಹದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರುವ ಮೆದುಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ತೇಜಸ್ಸನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಫಲಗಳು
ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಓಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇವು ನರಗಳ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಮರೆವಿನ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತವೆ.
ಹಸಿರು ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು
ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಕೋಲಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆದು, ಜ್ಞಾಪಕಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಡುತ್ತವೆ.
ಅರಿಶಿನ
ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿರುವ 'ಕುರ್ಕ್ಯುಮಿನ್' ಎಂಬ ಅಂಶವು ಮೆದುಳಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳು
ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಬಲ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಣಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ, ಕಲಿಕಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಇವು ಮೆದುಳಿನ ನರ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸತು (Zinc), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶಗಳ ಗಣಿಯಾಗಿವೆ.