ಮರಿಯಮ್ಮಳ ಜನ್ಮೋತ್ಸವದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭತ್ತದ ಹೊಸತೆನೆಗಳನ್ನು ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ ಆಶೀರ್ವದಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮೊಂತಿಫೆಸ್ಟ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅರ್ಥ ನೀಡಿದೆ. ಮಳೆಗಾಲದ ಬಳಿಕ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಭತ್ತದ ತೆನೆಗಳು ಮೂಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ದೇವರಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಕರಾವಳಿಯ ಜನಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಪರಂಪರೆಯಾಗಿದೆ.