ಅವಕಾಡೊ ದೇಸಿ ತಳಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

ಎಸ್​.ವಡ್ಡಹಳ್ಳಿಯ ರೈತ ಎನ್​.ರವೀಂದ್ರ ಅವರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು ತಳಿಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರೋತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯುಳ್ಳ ಅವಕಾಡೊ ವಿದೇಶಿ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ದೇಸಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರ್ಕಾ ಕೂರ್ಗ್​ ರವಿ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ 400&600 ಗ್ರಾಂ ಇರಲಿದೆ. ಶೇ.80ರಷ್ಟು ತಿರುಳಿನ ಅಂಶವಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ 185 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಂಡಾಗಿದ್ದು, ಶೇ.14&16 ತೈಲಾಂಶ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ "ಅರ್ಕಾ ಸುಪ್ರಿಂ' ತಳಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರಲಿದ್ದು, ಶೇ.70 ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶೇ.16&18 ತೈಲಾಂಶ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎರಡೂ ತಳಿಗಳು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಲಬಿಡಲು ಆರಂಭವಾದರೂ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸಸಿಯು 200&250 ಕೆ.ಜಿ.ಯಷ್ಟು ಫಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ನೀರಿಗೆ ಈ ಬೆಳೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹೆಕ್ಟೇರ್​ಗೆ 400-&600 ಸಸಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. (5-5 ಮೀಟರ್​ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹತ್ತಿರದ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.) ಈ ಸಸಿಗಳಿಗೆ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವಂತಿರಬಾರದು. ನೀರು ನಿಂತರೆ ಕೊಳೆ ರೋಗ ಬಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ರೈತರು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದರೆ 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೂ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯೂ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದರು.

ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೆಸರಘಟ್ಟ ಕೇಂದ್ರೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಧಾನ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ, ಡಾ.ಬಿ.ಎಲ್​.ಮಂಜುನಾಥ್​ ಮಾತನಾಡಿ, ಅವಕಾಡೊ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಎಲ್ಲ ಭಾಗದ ರೈತರೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಎಂದರು. ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್​ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ವಾತಾವರಣ, ಮಣ್ಣು, ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಅಂತರ ಬೆಳೆ ಹಾಗೂ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧನೆ ಕುರಿತು ಕೊಡಗಿನ ಚಟ್ಲಳ್ಳಿ ಹಿರಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಡಾ.ಬಿ.ಎಂ.ಮುರಳಿಧರ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿ, ಕಪು$್ಪಮಣ್ಣು ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದರು.

ಬೆಂಗಳೂರು ಕೇಂದ್ರೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಕೇಂದ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಾದ ಡಾ.ಎ.ಟಿ.ರಾಣಿ, ಈಡಾ ರಾಜೇಂದ್ರ, ಡಾ.ಜಿ.ಎಸ್​.ಮಧು, ಡಾ.ಡಿ.ಟಿ.ಶಿವರಾಜ್​, ನಂದಗುಡಿ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ಪ್ರಶಾಂತ್​, ರೈತರ ಕೆ.ರಮೇಶ್​, ಲಕ್ಷ$್ಮಣ್​ ಇತರರು ಇದ್ದರು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ: ಅವಕಾಡೊ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್​ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಿಟಮಿನ್​ ಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಇ ಅಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಟಿನ್​, ಫೈಬರ್​ ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳೂ ಇವೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಹಣ್ಣು ಪೂರಕ. ಅವಕಾಡೊದಿಂದ ತೈಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ತೈಲ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಡಾ.ತುಷಾರ್​ ಹೇಳಿದರು.

ರೈತ ಎನ್​.ರವೀಂದ್ರ ಮಾತನಾಡಿ, ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೆಸರಘಟ್ಟ ಕೇಂದ್ರೀಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಾಲೂಕಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಬಾರಿಗೆ ಒಂದು ಎಕರೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಹಣ್ಣು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಫಸಲು ಬಂದಿದೆ. ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಬಂದು ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಾಲೂಕಿನಲ್ಲಿರುವ ರೈತರು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ತಳಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿ ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.