ಅವಳಿ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬದುಕು ಸಾಗಿಸುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನೇಕಾರಿಕೆ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಈಗಲೂ ಗ್ರಾಮೀಣ ಸೊಗಡಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿದ್ದು, ಗ್ಯಾಸ್ ಇಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನದ ಒಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ದೊರಕುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸುದ್ದಿ ತಿಳಿದ ತಕ್ಷಣ ಇದ್ದ ಗ್ಯಾಸ್ನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುವವರೂ ಸಹ ಕಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿ ನಿತ್ಯದ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ.