ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿಂದು ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿಸಾಡ್ತಿದ್ದೀರಾ?; ನಿಲ್ಲಿ ಮಾರ್ರೆ..ಇದ್ರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಗೋ ಲಾಭ ಎಷ್ಟಿದೆ ಗೊತ್ತಾ?..Watermelon Rind Benefits

ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಂಪು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಬಿಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಭಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ
• 'ಸಿಟ್ರುಲೈನ್' ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ರಾಮಬಾಣ
• ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಬದಲು ಚಟ್ನಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಹಕಾರಿ? 

ಏನೆಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗುತ್ತೆ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಳಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋದು ಹೇಗೆ

• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವೆನಿಸಿದರೆ,  ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಚಟ್ನಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್)