ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಾ? ನಿಮಗೆ ಈ ಅಪಾಯಗಳು ಬರುವ ಸಂಭವವಿದೆ ಎಚ್ಚರ..Oats

ನಮಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಅದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಓಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೇನು ಮತ್ತು ಯಾವ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಇವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ ಬನ್ನಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಯಂತಹ ಗ್ಲುಟನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬರುವ ಸಂಭವವಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ 8 ರೀತಿಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ..Gut health

ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆ. ಅದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಫೈಬರ್ ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಅನಿಲ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಓಟ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದ್ದು, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಓಟ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ ಸುಮಾರು 379 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೊರತೆ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು,(ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).