ನೀವು ನಿತ್ಯ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಅರಿಶಿನ ಎಷ್ಟು ಶುದ್ಧ?: ಈ ಸಿಂಪಲ್​ ಟಿಪ್ಸ್​ ಬಳಸಿ ಕಲಬೆರಕೆ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಿ!..Yellow clay in Turmeric

ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

• ಅರಿಶಿನಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮೋಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
• ಯಾವುದೇ ಲ್ಯಾಬ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಬಹುದು
• ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಕಲಬೆರಕೆಯು ಅರಿಶಿನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುಂದಿಸುತಯ್ತದೆ

ಕಲಬೆರಕೆ ಪತ್ತೆಗೆ ಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವುದು?

• ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಲೋಟ
• ಅರಿಶಿನ
• ನೀರು

ಕಲಬೆರಕೆ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚೋದು ಹೇಗೆ?

ಯಾವುದು ಶುದ್ಧ ಅರಿಶಿನ ಯಾವುದು ಕಲಬೆರಕೆ?

• ಅರಿಶಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತು, ಲೋಟದ ತಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಣಗಳು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳದೇ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಶುದ್ಧ ಅರಿಶಿನ. ನೀರು ತಿಳಿ ಹಳದಿಗೆ ತಿರುಗಿದರೆ ಅದು ಕಲಬೆರಕೆಯದ್ದಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಹೇಳಿದೆ

• ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೇಡಿ ಮಣ್ಣು ಇದ್ದರೆ ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಬದಲಾಗಿ ಲೋಟದ ತಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಓದಿ: ಸಂಸತ್ ಭವನದಲ್ಲಿ ಹಿಮಾಚಲದ ಸ್ಟೂಡೆಂಟ್ ಟಾಕ್ ವೈರಲ್: ನಾವು ಹಿಂದೂ, ಮುಸ್ಲಿಂ, ಸಿಖ್​ರಲ್ಲ ಭಾರತೀಯರು ಎಂದು ಅಬ್ಬರ..Ananya Negi

ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ