ಮೋದಕವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಣೇಶನಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದುದರಿಂದ ಗಣೇಶ ಚತುರ್ಥಿಯಂದು ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ ನೈವೇದ್ಯಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೋದಕಗಳು ಶುಭ ಆರಂಭಗಳು, ಸಮೃದ್ಧಿ, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ, ಆಶೀರ್ವಾದಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).