

ಬೆಂಗಳೂರು: ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು(Food) ತಪ್ಪಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ವಿಘ್ಟಿಸಬಹುದು. ಡಯಟ್ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಕೆಲ ಈ 5 ಆಹಾರಗಳು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾರಣಗಳು ತಿಳಿಯಿರಿ..
1.ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು (Fried Foods)
ಉದಾಹರಣೆ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದಿರುವ ಐಟಂಗಳು.
ಕಾರಣ: ಇವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಹೃದಯ ಸೊರಿಕೆ, ಅಸಹಜತೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
2.ಖಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳು (Spicy Foods)
ಉದಾಹರಣೆ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕರಿ ಅಥವಾ ಹಚ್ಪಾಟ್.
ಕಾರಣ: ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಎಂಬ ಅಂಶ ದೇಹದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸೊರಿಕೆ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣದ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜನರಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3.ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು
ಉದಾಹರಣೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಕಾರಣ: ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಿಫೈನ್ಡ್ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
4.ಉಪ್ಪಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು (Salty Foods)
ಉದಾಹರಣೆ: ಡೆಲಿ ಮೀಟ್ಗಳು, ಸುಷಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್.
ಕಾರಣ: ಉಪ್ಪು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನೀರು ಧರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಬಡುಂಗು ಮತ್ತು ಅಸಹಜತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯಿಂದ ನಿದ್ರೆ ಭಂಗವಾಗಬಹುದು.
5.ಕ್ಯಾಫೀನ್ ಇರುವ ಪಾನೀಯಗಳು (Caffeinated Foods and Beverages)
ಉದಾಹರಣೆ: ಕಾಫಿ, ಚಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಕಾರಣ: ಕ್ಯಾಫೀನ್ ನಿದ್ರೆಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 12 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಹಳದಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಡಾಕ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಡಯಟ್ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ!
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು “ವಿಜಯವಾಣಿ ಡಾಟ್ ನೆಟ್” ದೃಢಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ