ಕಚ್: ( buffalo ) ಕಚ್ನ ಲಖ್ಪತ್ ತಾಲ್ಲೂಕಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ರೊ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿದ ಬನ್ನಿ ತಳಿಯ ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು 14.1 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಗುಜರಾತ್ನಲ್ಲಿ ಎಮ್ಮೆ ಇಷ್ಟೊಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಇದೇ ಮೊದಲು ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಮ್ಮೆಯ ದಪ್ಪ ಕೊಂಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವು ಜನರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಭುಜ್ನ ಸೆರ್ವಾ ಗ್ರಾಮದ ದನ ಸಾಕಣೆದಾರ ಶೇರುಭಾಯಿ ಭಾಲು ಅವರು ಈ ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾರಾಟಗಾರರಾದ ಗಾಜಿಭಾಯಿ, ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ದನ ಸಾಕಣೆದಾರರ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುಮಾರು 80 ಎಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬನ್ನಿ ತಳಿಯ ಎಮ್ಮೆಗಳು ಅವುಗಳ ಸ್ವಭಾವ, ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬನ್ನಿ ತಳಿಯ ಎಮ್ಮೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತರನೇತರ್ ನಂತಹ ಜಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ನಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 7 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಾರಾಟವು ಬನ್ನಿ ತಳಿಯ ಎಮ್ಮೆಗಳ ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಮ್ಮೆಯ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರತಿದಿನ 27 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹವು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ತಜ್ಞರ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ತಳಿಯು ಗುಜರಾತ್ನಲ್ಲಿ 5 ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದು, ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಗುಜರಾತ್ನ ಕಚ್ನಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಮೇಳಗಳ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅನಿಮಲ್ ಆ್ಯಪ್ನಂತಹ ವೇದಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬನ್ನಿ ಎಮ್ಮೆ ಹಾಲು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿ ಎಮ್ಮೆ ತೀವ್ರ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡನ್ನೂ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಕಚ್ನ ಮರುಭೂಮಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮೇವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇದು ಬದುಕುಳಿಯುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2022 ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ, ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಧಾನಿ ನರೇಂದ್ರ ಮೋದಿ ಅವರು ಬನ್ನಿ ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದ್ದರು.