Onions: ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಲ್ಲದೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಇತರರು ಕಣ್ಣೀರನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವವರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹತ್ತಿರದವರ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತುರಿಸುವಾಗ ಈ ಕೆಲವು ಟ್ರಿಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಸಾಕು, ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ನೀವು ಬಚಾವಾಗಬಹುದು. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಆ ಟ್ರಿಕ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುವುದು ಒಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಿರಿಕಿರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅನಿಲದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮನಸ್ಸಿನ ತುಂಬಾ ಬರೀ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಆಲೋಚನೆಗಳು ತುಂಬಿದೆಯೇ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ನೀವಿದನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಮಾಡಿ… Negative Thoughts
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು. ತಂಪಾದ ತಾಪಮಾನವು ಕಣ್ಣೀರು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ವಾಸನೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಂತಹ ಒಂದು ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಧೂಪದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸರಳ ಟ್ರಿಕ್ಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸುಲಭ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್)