ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಂತರ ಲವಂಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಅದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆ ಬರುತ್ತದೆ? ನೀವು ಇದನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ಮೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೆ ಇದು ಎಷ್ಟು ಸತ್ಯ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.(Fact Check)
ಇದನ್ನು ಓದಿ: ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ತಪ್ಪದೆ ಸೇವಿಸಿ ಪಪ್ಪಾಯಿ; ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಲ್ತಿ ಟಿಪ್ಸ್ | Health Tips
ಲವಂಗವೂ ಅಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಗ್ರೀನ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಅಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಉಪಶಮನ ಮಾಡುವ ಲವಂಗದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಯುಜೆನಾಲ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಲವಂಗದಿಂದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತವು ಲಾಲಾರಸ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಲವಂಗವು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಿಡಿಟಿಯಿಂದ ಉಂಟಾದ ಉರಿಯನ್ನೂ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಸಿಡಿಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದ್ದರೆ ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೋಪಚಾರದಲ್ಲೂ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ.
ಲವಂಗ ಅಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರಸಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಶಮನ ನೀಡಬಲ್ಲವು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.