ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವನೆ ಮಾಡೋದು ಮುಖ್ಯ; ಯಾಕೆ?..Iron Rich Foods

ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು

• ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವುದರ ಜೊತೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ.
• ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಪಾಲಕ್ ನಾಗ್‌ಪಾಲ್​ರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮಾಹಿತಿ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಯುಕ್ತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.

Pair Iron Rich Foods With This For Better Absorption:

ಮನೆಯೂಟ ಸೇವನೆ ಮಾಡ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದ ಮಾತ್ರಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಆಹಾರವನ್ನೇ ನಮ್ಮೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎನ್ನುವ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್​, ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ, ವಿಟಮಿನ್​​​ವುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಇರಬೇಕು ಎನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥವಿರಬೇಕು ಎನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಪಾಲಕ್ ನಾಗ್‌ಪಾಲ್​ ತಮ್ಮ ಇನ್​ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್​ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ಈ ಜೋಡಿಗಳು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡ್ತವೆ?

• ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಹ ಈ ರೀತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
• ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ, ಊಟದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಆದರೆ, ಅಧಿಕ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶವಿರುವ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹವು ಹೀರಬಹುದಾದ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, (ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).

ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು “ವಿಜಯವಾಣಿ ಡಾಟ್ ನೆಟ್” ದೃಢಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ.