ಬೆಂಗಳೂರು: "ಆರೋಗ್ಯವೇ ಭಾಗ್ಯ" ಎಂಬ ಮಾತು ಎಷ್ಟು ನಿಜವೋ, ನಾವು ನೀರು ಕುಡಿಯುವ(Drinking Water) ಸಮಯ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪ್ರಭಾವವೂ ಅಷ್ಟೇ ಸತ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾದಾಗ ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ನೀಡಿರುವ ಮಹತ್ವದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನಾವಿಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರ ಲಾಭಗಳೇನು?
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಊಟಕ್ಕೂ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಹತ್ತಾರು ಲಾಭಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವು ಇಲ್ಲಿವೆ.
1. ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ವರದಾನ (Weight Loss)
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು (Overeating) ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ (Better Digestion)
ನೀರು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು (Acidity) ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸರಾಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ತ್ವಚೆಯ ಕಾಂತಿ ಹೆಚ್ಚಳ (Glowing Skin)
ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು (Toxins) ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಮೊಡವೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ತ್ವಚೆ ಕಾಂತಿಯುತವಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ? (Expert Opinion)
ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಲಾಲಾರಸ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಈ ರಸಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೆನಪಿರಲಿ—ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಊಟ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
"ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಮಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು (Metabolism) ಶೇ. 24 ರಿಂದ 30 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ." - ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು
ನೀರು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಈ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ
ತುಂಬಾ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಬೇಡ: ಅತಿಯಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ನಿಂತು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ: ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಕುಳಿತು ಸಮಾಧಾನವಾಗಿ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ (Kidneys) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.
ಒಂದೇ ಉಸಿರಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಡಿ: ನೀರನ್ನು ಗುಟುಕು ಗುಟುಕಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಲಾಲಾರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ನೀರು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆದರೆ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆ ತರಬಲ್ಲದು. ಇಂದೇ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಶುರುಮಾಡಿ ನೋಡಿ,(ಏಜೆನ್ಸೀಸ್).