1. ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದ್ರವ ಚಿನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.2. ಉಪ್ಪು
ಉಪ್ಪು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಎಂದಿಗೂ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಥವಾ ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದ ಹೊರತು, ಅದು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.3. ಸಕ್ಕರೆ
ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ಸಕ್ಕರೆಯೂ ಎಂದಿಗೂ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಹುದು.4. ಕಾಫಿ
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ನಂತರವೂ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.4. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು 25 ರಿಂದ 30 ವರ್ಷಗಳು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ.