ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು!
ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು!
dark chocolate: ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕನಿಷ್ಠ 70% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ (Cocoa) ಅಂಶವಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ ದೂರ (Stress Relief)
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ 'ಎಂಡೋರ್ಫಿನ್' ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರಫುಲ್ಲವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆ
ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂರ್ಯನ ಯುವಿ (UV) ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಚರ್ಮ ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣ
ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ.ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ!
1) ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 1 ರಿಂದ 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
2) ಯಾವಾಗಲೂ 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಇರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುವ 'ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್' ಅಷ್ಟೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ.