ಚುಮು ಚುಮು ಚಳಿಗೆ ಪಂಜಾಬಿ ಮಸಾಲಾ ಕಿಕ್: ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಇಲ್ಲಿವೆ ಟಾಪ್ 6 ಚಿಕನ್ ಕರಿಗಳು | Punjabi Chicken

ಮಣಿಕಂಠ ಪಾ ಹಿರೇಮಠ

ಚುಮು ಚುಮು ಚಳಿಗೆ ಪಂಜಾಬಿ ಮಸಾಲಾ ಕಿಕ್: ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಇಲ್ಲಿವೆ ಟಾಪ್ 6 ಚಿಕನ್ ಕರಿಗಳು | Punjabi Chicken

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸುವ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಲವಂಗ, ಚಕ್ಕೆ) ಭರಿತವಾದ ಪಂಜಾಬಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ

ಬಟರ್ ಚಿಕನ್ (Butter Chicken / Murgh Makhani)

ಕ್ರೀಮಿ ಟೊಮೇಟೋ ಗ್ರೇವಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕರಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಕಸೂರಿ ಮೇಥಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನ್ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್

ಮೇಥಿ ಮಲೈ ಮುರ್ಘ್ (Methi Malai Murgh)

ಸರ್ಸನ್ (ಮಸ್ಟರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಈ ಎರ್ಥಿ ಕರಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಪೆಷಲ್. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಐರನ್ ನೀಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ದೇಹ ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸುತ್ತವೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷಿಯಸ್ ಆಯ್ಕೆ!

ಢಾಬಾ ಸ್ಟೈಲ್ ಚಿಕನ್ ಕರಿ

ಗಾಢ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ-ಟೊಮೇಟೋ ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಕಿ ಫ್ಲೇವರ್ ಇರುವ ಈ ಸ್ಪೈಸಿ ಕರಿ ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಿ, ಚಳಿ ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕಡೈ ಚಿಕನ್ (Kadhai Chicken)

ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಟೊಮೇಟೋ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೋಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಸ್ಪೈಸಿ ಕರಿ. ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ.