ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಯಕೃತ್ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣ, ಟಾಕ್ಸಿನ್ ತೆಗೆಯುವುದು, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಕೊಬ್ಬು ಮೆಟಬಾಲಿಸಂ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೆನಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ
ಇದರಲ್ಲಿ ಒಮೇಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಟಾಥಯೋನ್ ಇದ್ದು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಗ್ರೇಡ್ 2-3 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಸಿ ಅರಿಶಿನ
ಹಸಿ ಅರಿಶಿನ ಸೇವನೆಯು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಲಿವರ್ ಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ರಿಪೇರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅರಿಶಿನ ಜೊತೆ ಕಾಲುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್
ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೈಕೆಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಬೆಟಾಲೈನ್ ಎಂಬ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಲಿವರ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಪ್ಪಾಯಿ ಹಣ್ಣು
ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪಪೇನ್ ಎಂಜೈಮ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿವರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಜಮಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಲಿವರ್ ಸಿರೋಸಿಸ್ ರಿಸ್ಕ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ
ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ EGCG ಲಿವರ್ ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ ತಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನೆನಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ
ಇದರಲ್ಲಿ ಒಮೇಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಟಾಥಯೋನ್ ಇದ್ದು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಲಿವರ್ ಗ್ರೇಡ್ 2-3 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.